老眼予防:活性酸素とビタミンE、C
強い抗酸化作用のビタミンE、C
老眼を予防するには、活性酸素を排除することが大切なことはわかりました。そのために必要な栄養素であるビタミン類を摂取することも、老眼予防には効果的な要素の一つです。
その中でも特に効果的なビタミンの1つに、ビタミンEがあります。
ビタミンEは、強い抗酸化作用により、脂に解けやすく、過酸化脂質が作られるのを妨ぎます。また細胞膜の中に入り込む性質もあり、血液が順調に流れるような働きをしたり、不純物を排除して、代謝を促したり栄養を運ぶ役割を担っています。
ビタミンCには水溶性の性質があり、ビタミンEと一緒に摂るとさらに効果的に作用し、細胞中の活性酸素を除去する働きがあります。
またビタミンCは、水晶体の老化を防ぎ、紫外線の影響を受け易い目にとっても重要な役割を果たします。
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